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Les envies aussi évoluent. Ce qu'on a envie de lire, de cuisiner ou de découvrir change selon la saison, l'instant, ce qu'on est capable de donner.
Cette page vous permet de parcourir les contenus qui correspondent à ce qu'il vous faut en cet instant. Vous imprégner d'une saison, retrouver une recette, explorer une thématique ou simplement vous laisser surprendre, sans but précis.
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Randonner au Pays de Galles
Promenades faciles en famille, randonnées côtières spectaculaires ou ascension du Snowdon : le Pays de Galles concentre une densité de paysages remarquable dans un territoire restreint. Régions, itinéraires et conseils pratiques.
Chaleur et alimentation
Manger différemment en été n'est pas une question de volonté. C'est ce que le corps demande quand la chaleur monte, et ce que les cuisines des régions chaudes ont compris depuis des siècles.
Le solstice et la lumière longue
Le solstice d'été est présenté comme un début. Il est aussi, astronomiquement, le moment où les jours commencent à raccourcir. Ce paradoxe n'est pas une coïncidence du calendrier, c'est la nature même du solstice, et les sociétés qui l'ont observé le plus attentivement l'avaient compris bien avant que nous ayons des mots pour l'expliquer.
Ce qu'on mange quand l'été coupe l'envie de cuisiner
En été, la cuisine trouve d'autres formes : des assiettes qui s'assemblent plus qu'elles ne se préparent, des saveurs qui se réveillent sans passer par la cuisson.
Manger dehors : quand le repas s’affranchit de la table
Le pique-nique échappe aux codes habituels du repas : hiérarchie, rythme, rôles. Un regard sur ce que la table organise, et ce que son absence libère.
Le silence. Pour qui ?
On parle du silence comme d'une discipline intérieure : méditer, couper son téléphone, ralentir. Mais avant d'être une pratique, le silence est une condition matérielle, qui dépend du quartier, des murs, de ce qui passe sous les fenêtres. Et il se répartit très inégalement.
Rendre visible une semaine ordinaire
Une semaine ordinaire contient plus qu'elle ne montre. La fatigue qu'elle laisse tient souvent à un travail mental qui n'a laissé aucune trace visible. La charge mentale reste invisible tant qu'on ne la cartographie pas.
Éteindre les écrans le soir (pas pour la raison qu'on croit)
Le vrai problème des écrans le soir n'est pas la lumière bleue. C'est le flux d'informations nouvelles qui maintient le cerveau en état de vigilance. Un intervalle court sans stimulation facilite l'endormissement.
Faire de l'utopie une réalité
Un plan pour un monde égalitaire d'ici 2100, publié par quarante-cinq économistes qui assument le mot utopie. L'histoire des conquêtes sociales rappelle que c'est ainsi que tout a toujours commencé.
Pique-nique : ce qu’on emporte et ce qu’on laisse
Quels aliments emporter en pique-nique, comment les transporter et éviter les déconvenues ?
Chaîne du froid, contenants, aliments adaptés ou non : tout ce qu'il faut savoir pour préparer un pique-nique simple et réussi.
L'été qu'on nous a appris à vouloir : histoire de l'injonction à profiter
Avant 1936, les vacances d'été n'existaient pas pour la grande majorité des gens. En quelques décennies, une conquête ouvrière s'est transformée en norme, puis en obligation performative. Aujourd'hui, la pression à profiter de l'été, à le réussir, à le montrer, à en faire le récit, est si ancrée qu'elle semble naturelle. Pourtant, elle ne l'est pas.
Retour sur la construction historique d'un imaginaire estival, et sur ce qu'il nous coûte quand notre été ne lui ressemble pas.
Quand l'agenda se remplit tout seul
Quand on voit une case vide dans son agenda, est-ce qu'on la ressent comme un espace ou comme un manque ? La réponse dépend de ce qu'on a appris à penser d'un agenda plein.