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Les contenus d'Hilja partent d'un constat simple : le quotidien n'est pas toujours le même. Il y a des semaines où on déborde d'énergie, des périodes où l'on cherche simplement à tenir, d'autres moments où l'on veut juste que les choses se fassent, sans trop y penser.

Les envies aussi évoluent. Ce qu'on a envie de lire, de cuisiner ou de découvrir change selon la saison, l'instant, ce qu'on est capable de donner.

Cette page vous permet de parcourir les contenus qui correspondent à ce qu'il vous faut en cet instant. Vous imprégner d'une saison, retrouver une recette, explorer une thématique ou simplement vous laisser surprendre, sans but précis.

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Anglesey eggs

Pommes de terre, œufs durs, poireaux et cheddar. Un gratin traditionnel de l’île d’Anglesey, au Pays de Galles.
Rassasiant et réconfortant, il est parfait quand le temps est un peu froid.

Printemps sans tri - Les gestes simples pour alléger sans décider

Trier demande de l'énergie. Les gestes de transition saisonnière, eux, n'exigent aucun arbitrage. Quelques déplacements d'objets suffisent pour accompagner le printemps dans la maison. Ranger les manteaux, changer les draps, avancer les vêtements de mi-saison : des gestes qui modifient l'espace sans demander de décision. Rien à trier, rien à jeter.

Welsh rarebit

Cheddar, bière, moutarde et sauce Worcester. La tartine emblématique du Pays de Galles, simple, gourmande et réconfortante.

Tartine galloise aux poireaux

Le welsh rarebit revisité avec des poireaux fondants.
Une variante gourmande du plat traditionnel gallois, réconfortante et facile à préparer.

Une intention bien formulée n'est pas un vœu

Ce n'est pas la motivation qui fait défaut lorsqu'on n'agit pas. C'est souvent la représentation de quand et comment on agira qui reste trop abstraite. Les neurosciences cognitives ont beaucoup appris sur ce qui se joue entre l'intention et l'action. Et leurs conclusions sont moins spectaculaires, et plus utiles, que ce que les discours sur le « pouvoir des intentions » laissent entendre.

Quand la terre murmure à nos narines

Pourquoi l'odeur de la terre mouillée nous fascine-t-elle ? Ce phénomène a un nom, une chimie, et une histoire qui dépasse largement le simple plaisir de humer l'air. Plongez dans la science et la magie de l’odeur qui annonce la pluie.

La fatigue d'avril n'est pas celle qu'on croit

La saison promet de l'énergie. Pour certains, il tient cette promesse. Pour d'autres, quelque chose résiste. En avril, le corps n'a pas toujours rattrapé ce que l'hiver lui a coûté. Et une partie de l'épuisement qu'on ressent est fabriquée par ce qu'on croit devoir ressentir. La fatigue d’avril n’est pas forcément celle qu’on croit.

L'été qu'on a

Deux outils gratuits pour regarder l'été tel qu'il s'est présenté : nommer ce qui a été difficile sans le minimiser, et repérer les moments inattendus avant que la rentrée ne les efface. À utiliser seul ou en complément du guide Traverser l'été.

Traverser l'été

Un guide pour comprendre ce que la saison produit réellement et composer avec l'été qu'on a, pas seulement celui qu'on imaginait. 4 parties, 10 outils, des éclairages mais ni programme, ni objectifs à atteindre.

Fabriquer sa lessive maison

Fabriquer sa lessive maison avec trois ingrédients simples : savon râpé, savon noir et cristaux de soude. Une recette simple et efficace pour se passer des lessives industrielles.

Dans le frigo d'avril : cuisiner entre deux saisons

En avril, le frigo hésite entre deux saisons : les légumes d'hiver fatiguent, les premiers produits du printemps s'installent. Plutôt que de choisir ou de basculer subitement de l'un à l'autre, on peut les faire cohabiter dans la même assiette.